Makkelijk en lekker: zo maak je monchoutaart-ijs zonder ijsmachine

Zelf ijs maken is natuurlijk het allerleukste én lekkerste om te doen, maar wordt lastig zonder dat je hiervoor speciaal een ijsmachine aanschaft. Toch zijn er een aantal recepten, waarvoor je niet per se een ijsmachine nodig hebt. Zo ook voor dit heerlijke romige monchoutaart-ijs.

Ninja Creami

We kunnen er letterlijk niet omheen: dé Ninja Creami. We kunnen TikTok niet meer openen zonder minstens drie nieuwe recepten van dit wonderapparaat te zien en stiekem vinden we het heerlijk om er naar te blijven kijken. Ook al hebben we dat apparaat helaas zelf niet eens in de keuken staan, want ja: me-ga duur én onverkrijgbaar dankzij alle viral video’s.

@gwenvanpoorten OMG! Zo simpel?! Wat komt hierna? #ninjacreami #fristi ♬ original sound – Gwen van Poorten

Monchou-taart van Dr. Oetker

Gelukkig blijkt een ijsmachine geen must als je graag zelf je ijs maakt. Enne, dan hebben we het dus niet over waterijsjes die je zelf in de vriezer stopt! Nee, je kunt gewoon je eigen schepijs maken. Hoe leuk is dat! Dr. Oetker deelt online op TikTok zelf hoe je hun monchou-taart mix gebruikt om er geen taart, maar ijs van te maken. Wij praten je meteen effe bij!

Recept voor Monchoutaart-ijs

Wanneer je dit ijs zelf wil maken is een mixer sowieso nodig dus zorg dat je deze binnen handbereik hebt liggen. Verder heb je dus de mounchou taartmix, 7o gram boter, 200 gram monchou, 350 milliliter slagroom en 50 milliliter melk en vlaaifruit naar keuze nodig. Verder heb je ook kandijkoeken nodig om wat extra kruimels te maken.

Begin met het smelten van de boter in een pannetje óf in de magnetron. Wanneer de boter helemaal vloeibaar is, voeg je de kandijkoek bodemmix toe en roer je dit tot het kruimels worden. Laat het even afkoelen in de koelkast terwijl je de rest doet. Klop eerst de monchou romig en voeg dan de taartmix, slagroom en melk toe. Maak wat kandijkoeken fijn en voeg deze kruimels samen met 2 á 3 eetlepels vlaaifruit toe. Roer het geheel en doe alles in een vriezervaste bak. Laat het voor minstens vier uur in de vriezer. Vervolgens top je het geheel nog af met wat vlaaifruit en extra koekkruimels ter garnering en kun je lekker genieten van heerlijk romig zelfgemaakt ijs!

@dr.oetker_nl MonChou taart ijs zonder ijsmachine! Geen ninja creami nodig voor dit heerlijke ijs!🍦🍨 Ingrediënten: – 1 pak MonChoutaart met kandij bodem – 200 gr MonChou – 350 ml slagroom – 50 ml melk – 70 gr boter / margarine – half blikje vlaaifruit #droetkernl #droetkerbakken #ninjacreami #ijs #ijsmaken #ijsrecept ♬ Walker – Official Sound Studio

Lees ook: Smullen maar! Gezond ijsje met geschaafde nectarines gaat viral op TikTok