Sanne (27) wist altijd heel precies waar ze stond: al zeven jaar principieel vegetariër, fervent voorstander van havermelk en de eerste die biologische groentepakketten bestelt. Tot ze een half jaar geleden blind werd van verliefdheid op Thomas (29).
De vonk in de groentewinkel
Het begint allemaal in een biologische supermarkt in Utrecht, waar Sanne* met haar handen in de bakken met zoete aardappels staat. Thomas* vraagt haar advies over een recept voor pompoensoep en er ontstaat direct een gesprek dat veel te lang duurt voor een ontmoeting tussen de schappen. “Hij was charmant, attent en had een enorme passie voor koken”, vertelt Sanne. Pas tijdens hun eerste date, in een gezellig eetcafé, valt de spreekwoordelijke bom.
Sanne bestelt de vegetarische burger, Thomas kiest zonder blikken of blozen voor een flinke biefstuk. “Toen de ober vroeg waar hij hem van kon kennen, zei Thomas vol trots dat hij manager is bij een bekende lokale slagerij. Ik stikte bijna in mijn spa rood”, lacht Sanne nu. “Daar zat ik dan, als diehard vegetariër, te flirten met de man die eigenhandig de vleesvoorraad van de halve stad beheert.”
Twee werelden op één aanrecht
Ondanks de grote ideologische kloof springt de vonk definitief over. De verliefdheid wint het van de principes, maar de praktijk blijkt al snel een logistieke uitdaging. Samenwonen doen ze nog niet, maar de weekenden zijn een constante dans om elkaars levensstijl heen.
“In het begin dacht ik: dat lossen we wel op. Maar de realiteit is dat hij soms thuiskomt en de geur van de slachterij nog in zijn kleding hangt”, vertelt Sanne. “Als we samen koken, claimt hij de rechterkant van het fornuis voor zijn biologische biefstukken en sta ik links mijn linzencurry te roeren. Het heeft wel iets komisch, maar het blijft schuren qua moraal.”
Het ultieme dilemma op het familiefeest
Het échte dieptepunt – of hoogtepunt van de ongemakkelijkheid – vindt een paar weken geleden plaats tijdens de verjaardag van Thomas’ vader. De familie organiseert een gigantische barbecue in de achtertuin. Als manager van de slagerij is het vanzelfsprekend Thomas die achter de grill staat. Hij heeft de beste stukken vlees meegenomen en de hele familie staat likkebaardend om hem heen.
“Daar stond mijn vriend, de grote man van de middag, vlees om te draaien alsof zijn leven ervan afhing”, herinnert Sanne zich. “Toen zijn moeder mij lachend een bord met een gigantische speklap aanbood en zei: ‘Kijk eens schat, speciaal uit de winkel van je vriend!’, wist ik even niet waar ik het moest zoeken. Thomas keek me met grote ogen aan vanaf de barbecue. Ik heb heel beleefd bedankt en gezegd dat ik mijn eigen vegaburgers mee had genomen. De blikken van die ooms en tantes spraken boekdelen. Ik voelde me de ultieme spelbreker.”
De geur van succes (en salami)
Hoewel het binnenshuis soms voor milde spanningen zorgt, proberen de twee er vooral de humor van in te zien. Thomas steunt Sanne in haar keuzes en zorgt er altijd voor dat er thuis aparte snijplanken en messen worden gebruikt. Toch blijft het contrast dagelijks aanwezig.
Thuis probeert Sanne de situatie vooral nuchter te bekijken. “Het is een constante les in compromissen sluiten”, zegt ze. “Ik ga hem niet bekeren en hij dwingt mij niet om vlees te eten. Het bewijst maar weer dat liefde zich niet laat sturen door wat er op je bord ligt. Al moet ik toegeven: als hij me kust na een lange werkdag, laat ik hem soms wel éérst even zijn tanden poetsen.”
Lees ook: Linde (25): “Daar lag ik op tafel, komt zijn partner binnenlopen”
Bekijk ook
