Drink of choice: zo maak je het TikTok-drankje negroni sbagliato

“A negroni, sbagliato, with prosecco in it… ooh, stunning!”, deze TikTok-sound is je vast niet ontgaan. Onze nieuwsgierigheid is hierdoor ook direct gewekt, het kan niet anders dan inderdaad stunning smaken. Zo maak je het bekende alcoholische TikTok-drankje.
Negroni sbagliato
De negroni sbagliato ofwel “negroni verkeerd” is een van oorsprong Italiaanse cocktail. Wat best logisch is, want het klinkt ook héél Italiaans. De cocktail is een afgeleide van de traditionele negroni en werd in de jaren 70 per toeval uitgevonden door een Milanese bar. Een foutje van de barman, die die prosecco pakte in plaats van gin. Het drankje viel in de smaak en daarmee creëerde hij een nieuwe variant.
Trend
Het drankje is zo populair geworden door een fragment die viraal ging op het Tiktok-kanaal van HBO Max. In de video zien we House of the Dragon-ster Olivia Cooke haar collega-actrice Emma D’Arcy interviewen over haar favoriete cocktail.
Het antwoord van D’Arcy ging binnen no-time de wereld rond. “Een negroni… sbagliato… met prosecco”, vertelt ze op een zwoel toontje. “Ooh, verbazingwekkend”, reageert Cooke daarop. Het filmpje werd meer dan vijf miljoen keer bekeken, en het geluid uit de video werd al zo’n 20.000 keer gebruikt in andere Tiktok-filmpjes.
@streamonmax I’ll take one of each. #houseofthedragon
Dit heb je nodig
- 3 cl Campari Bitter
- 3 cl Martini Rosso of rode Vermouth
- 3 cl Prosecco of een andere schuimwijn
- 1 schijfje sinaasappel
- Ijsblokjes
Zo maak je het
Vul allereerst een whiskyglas halfvol met ijsblokjes. Schenk de Campari en de Martini Rosso of zoete Vermouth in het glas en roer het samen. Doe er een schijfje sinaasappel bij en maak de cocktail af met één deel prosecco. Ta-da, je eigen zelfgemaakte negroni sbagliato.