Het is World Verdejo Day en déze 3 flessen wil jij in huis halen om dat te vieren

De ene feestdag draait om traditie, de ander om knalvuurwerk. Maar World Verdejo Day? Die draait om zon in je glas, tapas op tafel en het soort wijn dat zelfs een grijze vrijdagavond spontaan zomers laat aanvoelen. Op 13 juni heffen we ons glas op de meest feestelijke druif van Spanje. World Verdejo day is helaas geen officiële vrije feestdag(helaas), wél eentje waar je agenda om 17.00 uur stipt leeg voor moet zijn. Verdejo is de wijn waar iedereen blij van wordt – en déze drie topwijnen móét je daarom proberen!

World Verdejo day 2025

De Verdejo-druif (uitgesproken als berdeggo) komt oorspronkelijk uit Rueda, een regio net boven Madrid waar de druiven ‘s nachts worden geplukt om hun levendige zuren te behouden. Denk aan citrus, peer, witte bloesem en soms zelfs een vleugje van tropisch fruit. De écht goede Verdejo-flessen hebben zelfs een klein mineraal randje, waardoor zelfs doorgewinterde wijnsnobs hem maar wat graag inschenken als de avond valt.

Wat Sauvignon Blanc is voor een Parijse lunch, is Verdejo voor een zwoele avond op het Spaanse terras. Hij doet het fantastisch bij tapas – manchego, calamares, gegrilde courgette of een plak Ibérico ham. Maar zelfs bij romige risotto of een frisse ceviche houdt Verdejo zich verrassend goed staande. Je zou bijna zeggen: alles wat je op tafel zet, wordt spontaan lekkerder met een glas Verdejo ernaast!

Op borreltocht

Als je op World Verdejo Day in Amsterdam bent, scoor dan zeker een ticket voor de Rueda Verdejo Borrel Tour. Deze tour neemt je mee langs een selectie van de beste Spaanse wijnbars en restaurants in de stad. Of je nu start in de Jordaan of op Zuid, met de borrel-plattegrond in de hand en een zonnebril op je neus voel je je gegarandeerd een beetje op vakantie!

Deze flessen moet je proeven op World Verdejo Day

Zin om thuis te proeven? Hier zijn drie Rueda Verdejo’s die je gegarandeerd fan maken – of je nu een beginner of wijnkenner bent:

1. Marqués de Riscal Rueda Verdejo

Deze wijn is zo’n klassieker die je nooit teleurstelt. Hij is levendig fris, met een smaak die je doet denken aan limoen en een kleine hint van venkel. Wat hem extra goed maakt, is de balans: hij is speels en fris zonder zuur te worden. Het is de perfecte wijn voor mensen die houden van een glas dat niet té ingewikkeld is, maar wél kwaliteit uitstraalt!

2. José Pariente Verdejo

Dit is de Verdejo waar sommeliers warm van worden. Hij is net iets voller en heeft sporen van rijp fruit (denk aan perzik, meloen) en subtiele kruiden zoals anijs of venkelzaad. Perfect voor wie iets gastronomischer wil, zonder de frisheid van Verdejo te verliezen. Combineer deze met een kaasplankje (bijvoorbeeld Manchego of oude Comté) en je borrelavond is helemaal compleet.

3. Naia Verdejo

Deze is voor de avonturiers onder de Verdejo-fans. Hij is een tikje gedurfd en nét iets rijker van stijl. Tropisch fruit gaat hier samen met citrus en een romige ondertoon die verrassend goed samengaat met kruidige gerechten. Bijvoorbeeld sushi met wasabi of zelfs een lichte Thaise curry: deze Verdejo is dé wijn om hierbij te drinken!

Lees ook: Bas Smit tipt: déze wijnpomp gaat je leven (en borrels) écht makkelijker maken