‘Proffee’ is dé trend van dit moment: maar is het eigenlijk wel gezond?
We zien steeds vaker eiwitkoffie voorbijkomen op TikTok. Het idee is simpel: gooi gewoon een schepje eiwitpoeder door je koffie heen. De trend is inmiddels behoorlijk populair onder sportliefhebbers en mensen die bewuster met hun voeding bezig zijn. Maar is dit nu eigenlijk wel zo gezond als mensen beweren?
Wat is proffee precies?
De naam zegt het eigenlijk al: proffee is een combinatie van proteïne en koffie. Je maakt het door koffie te mengen met eiwitpoeder. Vaak wordt er ook melk en ijs aan toegevoegd, voor een soort protein iced coffee-idee. Hiermee combineer je je dagelijkse dosis cafeïne met extra eiwitten in één drankje. Klinkt goed, toch? Vooral onder sporters is dat aantrekkelijk, maar deze trend is misschien wel minder gezond dan mensen beweren.
Krijg je er echt meer energie van?
Even kort door de bocht: ja, van proffee krijg je wel energie. En dat is heel logisch, want je drinkt natuurlijk gewoon je standaard kop koffie. Maar krijg je van een kopje proffee meer energie dan van een normaal kopje koffie? Nee, dat valt wel mee. Als je het vooral doet voor die lekkere energieboost in de ochtend, hoef je dus niet speciaal een proteïnekoffie te maken.
Heb je die extra eiwitten eigenlijk nodig?
Eiwitten zijn natuurlijk belangrijk voor je lichaam. Ze spelen onder andere een rol bij het behoud en herstel van spieren. Maar dat betekent niet dat je automatisch een eiwitshake aan iedere maaltijd of ieder drankje hoeft toe te voegen. Volgens de diëtisten hebben de meeste mensen voldoende aan de eiwitten die ze via normale voeding binnenkrijgen. Denk bijvoorbeeld aan eieren, melkproducten, vlees en vis. Een eiwitshake kan handig zijn wanneer je moeite hebt om voldoende eiwitten binnen te krijgen, maar is voor de meeste mensen geen noodzakelijke toevoeging.
En helpt proffee bij afvallen?
Veel mensen beweren dat proffee je zou helpen bij het afvallen. Cafeïne kan je metabolisme versnellen en genoeg eiwitten binnenkrijgen is ook belangrijk voor (gezond) vetverlies. Klinkt dus als een match made in heaven, toch? Nou, proffee is geen wonderdrank waarmee de kilo’s vanzelf verdwijnen. Een gezonde levensstijl is de enige manier om vet te verliezen en een proteïnekoffietje gaat hierbij geen wereld van verschil maken.
Niet iedere eiwitshake is hetzelfde
Het woord ‘proteïne’ op een verpakking betekent niet meteen dat iets supergezond is. Sommige eiwitshakes bevatten bijvoorbeeld behoorlijk wat toegevoegde suikers of andere ingrediënten om het product lekkerder te maken. Wil je regelmatig proffee drinken, dan is het daarom slim om even naar het etiket van je eiwitpoeder of shake te kijken. Vermijd proteïnepoeder dat veel extra toevoegingen heeft en hou het zo natuurlijk mogelijk.
Wanneer is proffee dan wél handig?
Nu we alle geruchten hebben ontkracht, willen we natuurlijk niet zeggen dat proffee niet gezond is. Het kan namelijk wel een goede toevoeging zijn. Bijvoorbeeld na het sporten, wanneer je zowel behoefte hebt aan eiwitten als zin hebt in koffie. Ook op een drukke ochtend kan het handig zijn als je normaal gesproken moeilijk aan voldoende eiwitten komt.
Krijg je al genoeg eiwitten binnen via je gewone voeding? Dan voegt een eiwitkoffie waarschijnlijk niet zoveel extra’s toe. En als je merkt dat je maag geïrriteerd raakt van proteïnepoeder of koffie, is deze trend ook het proberen niet waard. Proffee kan dus zeker een lekkere en handige combinatie zijn, maar het is vooral belangrijk om de trend niet groter te maken dan hij is. Een gewone kop koffie en een gevarieerd voedingspatroon zijn nog steeds helemaal prima.
Lees ook: Trend alert: ‘hot girls’ drinken weer koemelk in de koffie
Bron: Bedrock