Schattige cocktail voor het kerstdiner: Gingerbread Martini
Het is bijna kerst dus we zijn massaal aan het denken hoe we de tafel gaan dekken en wat ze gaan serveren. Een kerstdiner met familie kan natuurlijk nooit zonder alcohol, daarom zijn we op zoek gegaan naar de perfecte cocktail. Enne, het is gelukt ook! Hier zit niet alleen genoeg alcohol in, maar het ziet er ook nog is super schattig uit: de Gingerbread Martini.
Gingerbread Martini
Wie houdt nou niet van gingerbread en van een glaasje Martini? Nou, nu kan het bij elkaar geschonken worden én het is amazing! In de zoektocht naar lekkere cocktails kwamen we een pareltje tegen op de site van Taste: de Gingerbread Martini. Klinkt al lekker als je het alleen al maar uitspreekt, laat staan als je ‘m ook werkelijk opdrinkt.
Het is dé ideale kerstcocktail om tijdens het kerstdiner te serveren. Je moet er even wat moeite in stoppen, maar je zult er geen minuut spijt van krijgen. Een heerlijk drankje met karamelsaus, wodka en Baileys. Heerlijk om de avond door te komen met vragen als “heb je al een vriendje”, of “waarom woon je nou nog thuis”. Ja, laten we maar snel naar het recept gaan!
Wat heb je nodig?
Voor deze cocktail moet je een aantal dingen in huis halen, namelijk:
- Karamelsaus
- 1 halve theelepel gemengde kruiden
- 1 halve theelepel gemalen gember
- 6 ijsklontjes
- 120ml dikke room
- 60ml wodka
- 1 theelepel Baileys Irish Cream likeur
- Slagroom, om te serveren
- Extra karamelsaus, om te serveren
- Gingerbread mannetje, heel en gebroken, ook om te serveren
Zo maak je een Gingerbread Martini
- Voeg de karamelsaus, gemengde kruiden en gember samen in een kannetje
- Doe de ijsblokjes, room, karamelmengsel, wodka en Baileys in een cocktailshaker. En schud het goed tot één geheel
- Giet het het drankje in een glas naar keuze en doe er boven op nog wat slagroom. Maak het af door nog extra karamelsaus eroverheen te doen en versier het nog met het hele en gebroken gingerbread. Tada!
Bekijk ook
