Eten en Instagram. Het lijkt bijna een sport. Iedereen wil de mooiste en meest originele foodfoto’s. Het gaat bijna geen eens meer om ‘het lekkere eten’, maar of het wel instagrammable genoeg is. Benieuwd wat voor foodtrends je op dit moment door je Instagram feed kan verwachten?
Freakshakes
De freakshakes. We worden ermee dood gegooid op Instagram. Niks is te gek. Ze worden met donuts, brownies, fruit en slagroom afgetopt. Maar of het nou écht heel lekker is betwijfel ik. Als het maar instagrammable is toch?
Regenboogburgers
Regenboogburgers? Ja ze bestaan echt! Vrolijk wordt je er in ieder geval wel van. Van bagels en gegrilde kaas tot koffie. Vrijwel elk gerecht krijgt een vrolijk kleurtje. Erg slim als restaurant zijnde, want je krijgt veel promotie op social media.
Eetbare insecten
Vis en vlees is verleden tijd, want de eetbare insecten zijn flink in opkomst. Het klinkt niet erg verleidelijk, maar ze bevatten veel gezonde vetten, ijzer en calcium. In Oost-Azië en Afrika is het al eeuwen heel normaal om deze beestjes te eten. Ook bij ons gaat dit als normaal gevonden worden, want we zien ze al veel voorbij komen op Instagram onder de hashtags: #edibleinsects , #cricketprotein en #bugfood.
Wat vind jij van deze foodtrends?
