Wél de smaak van een glas wijn, níet de lasten. Want ja, soms heb je op een donderdagavond best zin in een glas wijn. Totdat je vrijdagochtend opstaat en je met flinke koppijn naar kantoor moet. Daar heeft Gall & Gall iets op bedacht: Chardon Tea. Wijn in een theezakje.
2 glazen chardonnay alsjeblieft
Naast dat een glas wijn ontzettend lekker is, drinken we het stiekem ook vaak voor de gezelligheid. Samen een glas wijn drinken geeft toch een andere sfeer dan samen een cola zero naar binnen gieten. Waarom? Geen idee. Maar toch is het zo. Gesprekken gaan soepeler, er kan een kaasplankje bij geserveerd worden en de smaak verveelt nooit. Zonde dus, dat er alcohol in zit. Want daar knap je niet van op…
Lekkere 0.0 wijn
We hebben weleens wat 0.0 wijnen geprobeerd, maar dat blijft toch lastig. Het is het meestal gewoon nét niet. Maar, Gall & Gall gooit het over een hele andere boeg. Want waarom moet het per se in een wijnfles zitten? Als het maar hetzelfde proeft, en dezelfde sfeer neerzet. Slim. Ze presenteren: Chardon Tea. Wijn in een theezakje.
Word je eigen wijnsommelier
We kenden natuurlijk al het wijnarrangement in chique restaurants. Waarbij er bij iedere gang een bijpassende thee wordt uitgekozen door een theesommelier. Toch is dit eerder uitzondering op de regel dan de norm. Helaas. En thuis thee als wijn schenken? Dat gebeurt helemaal nooit. Tot nu, dus. Want met de wijn in een theezakje, behoort het opeens tot de mogelijkheden.
Gall & Gall heeft een speciaal droogproces ontwikkeld waarbij ingedroogde druiven, kruiden en specerijen worden gemixt. De fruitige tonen en houtaroma’s die we kennen uit een lekkere chardonnay zijn behouden, waardoor je de een echte ‘wijnbeleving’ ervaart. Perfect dus! Zeker het proberen waard. En of dat op een maandagavond of een vrijdagavond is, dat maakt niet uit. Heerlijk.
